반응형 느린조리1 동파육 만드는법, 집에서도 가능할까? 진짜 중국식 레시피 공개! 📋 목차동파육의 역사와 유래필수 재료와 손질법동파육 양념의 황금비율동파육 만드는 과정 👨🍳부드럽게 익히는 비법 🥢다양한 동파육 응용 요리 🍛FAQ동파육은 중국 장쑤성의 항저우 지역에서 유래된 대표적인 돼지고기 요리로, 오랜 시간 동안 졸여낸 삼겹살의 부드럽고 깊은 맛이 매력적인 음식이에요. 간장 베이스의 달달짭조름한 양념과 함께, 젓가락으로도 자를 수 있을 만큼 부드러운 식감은 진정한 중식 마스터의 상징이죠. 전통적으로는 숯불과 도자기 냄비에서 오랜 시간 푹 익히는 방식이지만, 요즘은 집에서도 냄비나 압력솥, 심지어 에어프라이어까지 활용해서 간편하게 만들 수 있어요. 지금부터 진짜 중국식 동파육 레시피를 순서대로 알려줄게요. 🐷🍯 기대해도 좋아요!동파육의 역사와 유래 📜동파육은 중국 송나.. 2025. 4. 10. 이전 1 다음 반응형
